Halszeletek sörtésztában recept
Elkészítés:
A halat felszeleteljük, lesózzuk. A tojássárgákat, lisztet, sót, sört és a felvert tojásfehérjéket összekeverjük és belemártjuk az előzőleg lisztbe forgatott halat, végül megsütjük az olajban.
Hozzávalók:
- 1 kg hekkfilé
- 3 tojás
- 10 dkg liszt
- só
- 2 dl sör
- 3 dl olaj
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 2301
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.08.16. 09:00:29 perc