Hideg almaleves recept
Elkészítés:
Meghámozzuk, a magházát eltávolítjuk, majd az almát feldaraboljuk. Cukros fűszeres vízben megfőzzük, tejet, fehérbort öntünk hozzá. A tejszínt a lisztben simára keverjük, levesbe öntjük, és összefőzzük. Végül lehűtve tálaljuk.
Hozzávalók:
- 50 dkg alma
- 4 dkg liszt
- 1 dkg só
- 10 dkg cukor
- 1 dl fehérbor
- 6 dl tej
- 1 dl tejszín
- 2 szem szegfűszeg
- egész fahéj (ízlés szerint)
- 1 citrom
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 2772
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.01.21. 12:14:18 perc