Hideg csirkesaláta recept
Elkészítés:
A megmosott húst a levesben megfőzzük, kiszedjük, és kihűtjük, majd vékony szeletekre vágjuk. A hagymát felkarikázzuk, a paradicsomot félbevágjuk, a gombát vékony szeletekre vágjuk. A paprika magházát eltávolítjuk, és felkockázzuk. A salátát szétszedjük, megmossuk, leszárítjuk, majd széttépkedjük. A tejfölhöz hozzáadjuk a majonézt, az ecetet, 3 evőkanál levest, sót és borsot. A húst összeforgatjuk a többi hozzávalóval és a majonézes öntettel, majd hidegen tálaljuk.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4- 40 dkg csirkefilé
- 1 zöldpaprika
- 1 piros paprik
- 1 újhagyma
- 10 dkg gomba
- 20 dkg koktélparadicsom
- 1 fodros saláta
- 5 ek. kukorica
- 3 ek. majonéz
- 3 ek. tejföl
- 2 ek. fehér borecet
- 5 dl csirkeleves
- só, bors
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 701
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2010.01.04. 15:22:08 perc