Hideg fogas pirítóssal recept
Elkészítés:
A halat, citromlevet, hagymát, sót, tárkonyt feltesszük főni, majd a halat kiszedjük és lehűtjük. A vajat, mustárt, fűszereket, petrezselymet összekeverjük, a pirított zsúrkenyerekre kenjük, végül ráhelyezzük a halat.
Hozzávalók:
- 4 db fogasfilé
- 1 hagyma
- só
- 1 kk bors
- 1 citrom
- 10 dkg vaj
- 1 kk mustár
- 4 szelet zsúrkenyér
- 1 kk petrezselyem
- 1 kk tárkony
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 1398
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.03.08. 06:14:42 perc