Hideg kecsege recept
Elkészítés:
Lásd, a fogas receptjénél, csak itt fogas helyett, kecsege filét használunk fel.
Hozzávalók:
- 2 kg kecsege filé
- 2 dkg só
- 15 dkg vegyes zöldség
- 1 fej hagyma
- 1 g egész bors
- 2 db babérlevél
- 1 dl ecet
- 20 dkg aszpik
- 5 adag franciasaláta
- 5 dl tartármártás
- tárkony
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 1304
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.04.25. 04:01:58 perc