Juhtúrós sós sütemény recept
Elkészítés:
A margarint vagy a vajat szobahőmérsékleten hagyjuk kicsit meglágyulni, hogy könnyű legyen vele dolgozni. A juhtúrót, lisztet, margarint elmorzsoljuk, sózzuk (vigyázat, a juhtúró is sós!), és egynemű tésztává gyúrjuk. Egy éjszakát hűtőszekrényben pihentetjük. Másnap kb. fél centi vastagságúra nyújtjuk, lekenjük a tojássárgájával, és ízlés szerint vagy reszelt sajttal, vagy köménnyel meghintjük. Kis kockákra vagy rudakra vágjuk, és fóiával kibélelt tepsiben kb. 180 fokon 15-20 perc alatt kisütjük.
Hozzávalók:
- 2 rész juhtúró 2 rész liszt 1 rész Rama sütőmargarin vagy vaj só reszelt sajt kömény 1 tojássárgája a kenéshez
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 485
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2010.06.17. 00:00:00 perc