Kacsacomb kelbimbóval recept
Elkészítés:
A húst sózzuk, borsozzuk, majd egy tepsiben vajat forrósítunk, és belerakjuk a combokat. A hagymát felkockázzuk, majd a kelbimbóval együtt a hús mellé rendezzük. Fűszerezzük, és ráhintjük a petrezselyemzöldet. Végül sütőben készre sütjük, közben pecsenyelével többször meglocsoljuk.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4- 4 vadkacsacomb
- 10 dkg császárszalonna
- 1 vöröshagyma
- 40 dkg kelbimbó
- só, bors
- 1 ek. petrezselyemzöld
- 4 ek. vaj
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 554
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.09.14. 21:19:38 perc