Káposztás csuka recept
Elkészítés:
A halat megtisztítjuk, kibelezzük, megmossuk, és felszeleteljük, majd besózzuk, és egy kizsírozott tepsibe tesszük. A káposztát kicsavarjuk, majd a leveleket a halhoz adjuk. A hagymát zsíron megpirítjuk, majd a halra ráöntjük, letakarjuk, és sütőben 35-40 percig pároljuk. Közben a tejfölt kikeverjük a liszttel és az édespaprikával, majd a csukára öntjük, és még 10 percig pároljuk.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4-5- 1 csuka
- só
- hordós savanyúkáposzta
- 1 hagyma
- 3-4 dl tejföl
- 1 kiskanál liszt
- 1 kiskanál édespaprika
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 1186
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.04.01. 12:49:40 perc