Káposztástészta recept
Elkészítés:
A tésztát főzzük meg, só nélkül és utána szűrjük le. Egy nagy teflonserpenyőben középerős lángon forrósítsuk fel az olajat. Adjuk hozzá a hagymát és 3-5 perc alatt pároljuk üvegesre. Adjuk hozzá a reszeltkáposztát és folyamatos kevergetés mellett süssük 10 percig, míg a káposzta megpuhul és barnuni kezd. Megsózzuk, megborsozzuk. Öntsük a főtt tésztát is a serpenyőbe és keverjük össze a káposztával. Süssük további 3 percig.
Hozzávalók:
Hány személyre: 10- 22 dkg kockatészta
- 1/2 evőkanál olaj
- 1 kis fej hagyma, vékonyra szelve
- 4 csésze reszeltkáposzta
- 1/4 teáskanál só
- 1/4 teáskanál őrölt feketebors
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 4158
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.03.14. 17:41:29 perc