Kárpáti ragu recept
Elkészítés:
A vajon megpirítjuk a felkarikázott hagymát, majd a gombát, hozzáadjuk a fűszereket és a lisztet, felöntjük a halalaplével, végül a rákhús, tejszín, kapor is belekerül, majd jól felforraljuk.
Hozzávalók:
- 3 dl halalaplé
- 1 hagyma
- 10 dkg gomba
- 5 dkg vaj
- 2 kk kapor
- 10 dkg rákhús
- só
- 1 kk fehér bors
- 2 dl tejszín
- 2 ek liszt
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 2957
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.07.15. 15:14:00 perc