Kaszinótojás recept
Elkészítés:
A főtt tojások sárgáját eltávolítjuk, és összekeverjük a tejbe áztatott zsemlével. Ebből lesz a töltelék. Ehhez keverjük továbbá a fűszereket, halat, mustárt, tejfölt, vajat, és megtöltjük a tojásokat. Fantáziánkra bízva díszítjük.
Hozzávalók:
- 5 db főtt tojás
- 1 dkg só
- 2,5 dkg mustár
- 1 dkg szardella püré
- 5 dkg vaj
- 1 g bors
- 0,5 dl tejföl
- 1 db zsemle
- petrezselyem
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 2548
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2010.03.27. 01:37:56 perc