Kocsonyás csibefalatok recept
Elkészítés:
A húst és a szalonnát 60 percig főzzük a húslében. Beletesszük a sárgarépát, és még fél órát főzzük. Utána a húst és a szalonnát felkockázzuk, a sárgarépát felkarikázzuk, összeforgatjuk, tálba tesszük, és annyi alaplevet öntünk rá, amennyi ellepi. Kihűtjük, hűtőbe tesszük, és amikor megkocsonyásodik, tálaljuk.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4- 30 dkg csibehús
- 20 dkg szalonna
- 30 dkg sárgarépa
- 1 l húslé
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 1227
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.12.22. 04:10:25 perc