Kolbászos sajtkrém recept
Elkészítés:
A főtt tojásokat a kolbásszal és a lereszelt sajttal együtt ledaráljuk, majd mustárt és pirospaprikát keverünk hozzá. Ha túl sűrű adjunk hozzá kevés tejszínt. A túrót simára keverjük a tejszínnel, és a sajtos masszához adjuk. A krémet húsos szendvicsekhez használhatjuk, pirítos kenyérre is kiváló.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4- 12 dkg lángolt kolbász
- 10 dkg ementáli vagy parmezán sajt
- 2 kemény tojás
- 3 dkg teavaj
- csemege pirospaprika
- 10 dkg félzsíros tehéntúró
- fél dl tejszín
- 1 mokkáskanál mustár
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 1272
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.07.29. 04:30:40 perc