Korhely lencseleves recept
Elkészítés:
A lencsét egy éjszakára beáztatjuk. Utána a megtisztított zöldséggel sós vízben megfőzzük. babérlevéllel ízesítjük. A lisztet elkeverjük a tejföllel, majd ha a lencse megpuhult, behabarjuk vele. Hozzáadjuk a mustárt és az ecetet. A virsliket olajban megsütjük, és a levessel tálaljuk. Felaprított petrezselyemmel megszórjuk.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4- 30 dkg lencse
- 1 csomó leveszöldség
- só
- babérlevél
- 2 dl tejföl
- 2 ek. liszt
- 2 ek. mustár
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 2-3 ek. tárkonyecet
- 4 virsli
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 2971
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.07.24. 14:27:09 perc