Korhelyleves recept
Elkészítés:
A zsírból, lisztből és paprikából rántást készítünk. A káposztát kinyomkodjuk, hozzáadjuk a rántáshoz, és 2 l vizzel felengedjük. Megfőzzük a csülköt, majd kockákra vágjuk. Levével együtt a káposztához adjuk, majd megfőzzük. Amikor a csülök megpuhult, hozzáadjuk a tejfölt. Ha nem elég savanyú, kis ecetet teszünk bele.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4- 1 füstölt csülök
- 1/2 kg savanyú káposzta
- 1 ek. zsiradék
- 1 ek. liszt
- 1 kk. pirospaprika
- egész bors
- só
- 1 dl tejföl
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 1397
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.11.10. 01:44:12 perc