Körte ropogós köntösben recept
Elkészítés:
A körtéket elfelezzük, magjukat kivágjuk, és vastag szeletekre vágjuk őket. Fogunk egy jénait, beletesszük a körtéket, majd a kifacsart citrom levét ráöntjük. A zabpelyhet és a diót megpirítjuk, majd megvárjuk, amíg kihűlnek. Ekkor hozzáadjuk a mézet, a vanillin cukrot, a citrom lereszelt héját, a joghurtot, a fahéjat és a kardamont. Ezt alaposan összekeverjük, majd a körtékre tesszük, és kb. 10 percre sütőbe tesszük, majd tálalhatjuk is.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4- 4 körte
- 1 ek. méz
- 8 ek. natúr joghurt
- 1 citrom
- 1 tasak vanillin cukor
- 2 ek. durvára vágott dióbél
- 6 ek. zabpehely
- fahéj
- csipet őrölt kardamon
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 2091
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.05.11. 11:36:19 perc