Körtesajt recept
Elkészítés:
A körte hibás részeit kivágjuk, majd egy kevés vízben megfőzzük. Utána átpasszírozzuk, majd hozzáadjuk a cukrot, diót, citromhéjat és -levet. Addig főzzük, amíg sűrű nem lesz. Citromlével kiöblített formába öntjük, és megszárítjuk.
Hozzávalók:
- 1 kg körtepéphez 50 dkg cukor, 5 dkg durvára vágott dió, 1/2 citrom leve és héja
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 3008
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.03.31. 21:07:13 perc