Krumplifőzelék recept
Elkészítés:
A krumplit meghámozzuk,maj kisebb kockára vágjuk és annyi vizet öntünk rá,hogy ellepje,bele tesszük a babérlevelet ,fokhagymát,sót,borsot kevés ételízesítöt és puhára főzzük.Mikor megfőtt krumplitörővel kicsit megnyomkodjuk,hogy darabos maradjon és tovább főzzük,végül lisztböl és kevés olajból rántást készítünk és rátesszük a főzelékre aztán beleöntjük a tejfölt.A végén jöhet az ecet ízlés szerint.
Hozzávalók:
Hány személyre: 5-6- 1 kg krumpli
- 2 dr. babérlevél
- 2 gerezd fokhagyma
- 2,5 dl tejföl
- só,bors,ízlés szerint ecet
- egy kevés ételízesítő
- olaj,liszt
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 13974
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.07.06. 03:08:42 perc