Krumplis kiflik recept
Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejben megkelesztjük. A burgonyát összedolgozzuk az élesztővel, liszttel, olvasztott margarinnal és cukorral. Duplájára kelesztjük, majd ujjnyi vastagra nyújtjuk, és 11x11 cm-es négyzetekre vágjuk. A négyzeteket megtöltjük a lekvárral, majd kifliket formázunk belőlük. Kivajazott sütőlemezre tesszük, és negyed órát kelesztjük. Előmelegített sütőben 180 fokon 25 percig sütjük.
Hozzávalók:
Hány személyre: 6- 5 dkg margarin
- 30 dkg főtt, áttört burgonya
- 2 dkg só
- 40 dkg liszt
- 2 dkg élesztő
- 5 dkg cukor
- 3 ek. tej
- 25 dkg sárgabarack-lekvár
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 1740
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.05.31. 18:40:39 perc