Lazacos burgonyasaláta recept

kép

Elkészítés:

A főtt krumplit meghámozzuk, felkarikázzuk, a hagymát megpucoljuk, felkarikázzuk, besózzuk, majd negyed órát állni hagyjuk. Eközben a majonézt egy tálba tesszük, hozzákeverjük a lazac leszűrt olaját, a tejfölt, a kefirt, az összepréselt fokhagymát, a mustárt, a felaprózott petrezselymet, sózzuk, borsozzuk. A lazacot, a burgonyát, a hagymát a mártásba tesszük, az egészet jól összekeverjük, majd a tálalás előtt a hűtőben állni hagyjuk.

Hozzávalók:

Hány személyre: 4
  • 60 dkg főtt burgonya
  • 1 kis üveg lazactörmelék
  • 1 1/2 dl majonéz
  • 2 dl kefir
  • 1 dl tejföl
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 lilahagyma
  • só
  • 1 mokkáskanál őrölt fekete bors
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 1 tk. mustár

Elkészítés ideje: 30 perc

Megtekintések száma: 954

Feltöltötte: tamas

Feltöltés ideje: 2009.08.16. 00:10:00 perc

Kiemelt receptjeink