Málnaíz recept
Elkészítés:
A málnát pépesítjük, majd összekeverjük a cukorral, és magas hőmérsékleten, folytonos keverés mellett negyed órát főzzük. Lehabozzuk, majd egy kiskanálnyit egy tányérra cseppentünk. Ha gyorsan kocsonyás lesz, hozzáadjuk a nátrium benzoátot és üvegekbe merjük. Lezárjuk, és száraz gőzbe állítjuk.
Hozzávalók:
- 1 kg málnához 50 dkg cukor, 1 késhegynyi nátrium benzoát
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 1265
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2010.01.21. 11:25:01 perc