Mandulás korongok recept
Elkészítés:
A tojássárgáját a vajjal habosra keverjük, azután lassan hozzáadagoljuk a lisztet, a sütőport, a darált mandulát, a cukrot, a konyakot és 3 evőkanál vizet. Alaposan összegyúrjuk, kilapogatjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Száraz tepsibe rakjuk, majd 175 Celsius fokon előmelegített sütőben, 30-40 perc alatt készre sütjük. Kiszedjük a tepsiből, tálra tesszük, és még forrón megszórjuk porcukorra. Kb. 30 darab lesz belőle.
Hozzávalók:
- 6 dkg darált mandula
- 25 dkg liszt
- 16 dkg puha vaj
- 1 tojássárgája
- fél tasak sütőpor
- 2 evőkanál cukor
- 3 evőkanál konyak
- 10 dkg porcukor a tetejére
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 976
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.06.04. 15:47:37 perc