Margarinos lepény recept
Elkészítés:
A hozzávalókat annyi tejföllel összedolgozzuk, hogy jól gyúrható legyen. 3 gombócot csinálunk belőle, kinyújtjuk, és tepsi hátán megsütjük. Krém készítése: a margarint a porcukorral habosra keverjük. A tejet a liszttel, vaníliás cukorral és a cukorral összefőzzük. Ha kihűlt, hozzákeverjük a margarint. Két részre osztjuk, felét kakaóval, felét a citrom levével és héjával ízesítjük. Megtöltjük a lapokat (alulra a kakaós krém kerül). Máz készítése: a hozzávalókat felfőzzük, és amikor kihűlt, a tészta tetejére öntjük.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4-6- 40 dkg liszt
- 12 dkg zsír
- 1 tojás
- 1/2 sütőpor
- tejföl
- Krém:
- 25 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
- 1/2 l tej
- 4 ek. liszt
- vaníliás cukor
- 4 ek. cukor
- kakaó
- 1 citrom reszelt héja és leve
- Máz:
- 2 ek. víz
- 7 ek. cukor
- kakaó
- diónyi vaj
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 586
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.09.25. 06:45:05 perc