Metélőhagyma mártás recept
Elkészítés:
A főtt tojás sárgákat a langyos vízbe áztatott zsemlékkel (ezeket jól kicsavarjuk) együtt jól lepasszírozzuk. A metélőhagymákat apró darabokra vágjuk és összekeverjük a majonézzel, tejföllel, citromlével, cukorral és hozzáadjuk a tojás, és az áztatott zsemléből készült masszát. Ízlés szerint után fűszerezzük, ha szükség van rá.
Hozzávalók:
- 15 dkg majonéz
- 1,5 csomag metélőhagyma
- 2 dl tejföl
- 3 db főtt tojás sárgája
- 2 dkg porcukor
- 2 db zsemle
- 0,5 citrom
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 428
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.09.25. 01:45:20 perc