Milánói hal recept
Elkészítés:
A pontyot ledaráljuk, és aprított hagymával együtt megpirítjuk az olajon. Hozzáadjuk a gombát, citromlevet, fűszereket, pár percig pároljuk, majd hozzákeverjük a paradicsomot, oregánót, kakukkfüvet, olívabogyókat, végül összekeverjük a főtt tésztával.
Hozzávalók:
- 60 dkg spagetti tészta
- 40 dkg pontyfilé
- 1 paradicsomkonzerv
- 1 hagyma
- 10 dkg gomba
- 1 kk oregánó
- 1 kk kakukkfű
- só
- bors
- 1 kk citromlé
- 10 dkg olívabogyó
- 2 dl olaj
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 1328
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2010.04.02. 15:16:20 perc