Morzsás lazac 4 főre recept
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük légkeverésen 200 ºC-ra. A sajtot aprítógép segítségével pici darabokra vágjuk, hozzákeverjük a zsemlemorzsát és az apróra vágott petrezselymet. A lazacfiléket megkenjük olívaolajjal, megsózzuk és alufóliával bélelt tepsire helyezzük, a bőrös oldalával lefelé. A lazacokat beborítjuk a sajtos morzsával és 12 perc alatt megsütjük. Azonnal tálaljuk, zöld salátát vagy tepsis burgonyát kínálunk hozzá.
Hozzávalók:
- 4 x 150 grammos alaszkai vadlazac filé 30 g Gruyére sajt 3 ek zsemlemorzsa fél csokor petrezselyem 2 ek extra szűz olívaolaj só
Elkészítés ideje: 17 perc
Megtekintések száma: 3360
Feltöltötte: cornail
Feltöltés ideje: 2009.12.17. 21:27:55 perc