Olasz cukkínisaláta 4 főre recept
Elkészítés:
A cukkínit meghámozzuk és forró vízben, egészben félpuhára főzzük, hideg vízzel öblítjük. Amíg a cukkíni hűl, elkészítjük a dresszinget. Az öntet egyik felét a tálra kenjük, ráterítjük a karikára vágott cukkínit. A dresszing másik felét a cukkínikarikákra kenjük. Tálalás előtt legalább egy órát álljon
Hozzávalók:
- 60 dkg cukkíni öntethez 1,5 dl olívaolaj 0,5 dl borecet 1 gerezd tört fokhagyma 2 db újhagyma 1 evőkanál frissen vágott petrezselyemzöld fél mk bazsalikom (szárított) negyed kk oregánó negyed kk majoranna só frissen őrölt bors
Elkészítés ideje: 25 perc
Megtekintések száma: 552
Feltöltötte: cornail
Feltöltés ideje: 2008.05.02. 16:29:11 perc