Őzérmék kaprimártással recept
Elkészítés:
A pecsenyét 8 részre osztjuk, majd beletekerjük a szalonnába, és átkötjük. Fűszerezzük, majd vajat hevítünk, és 10 perc alatt készre sütjük benne a húst. Vajas burgonyával és kaprimártással tálaljuk.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4- 1 kg őz szűzpecsenye
- só, bors
- 30 dkg zsíros szalonna
- 3 ek. vaj
- 4 dl kaprimártás
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 1427
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.07.25. 20:43:30 perc