Pacsni recept
Elkészítés:
A burgonyapelyhet egy tálba tesszük, hozzáöntjük a vizet, a tejet, két evőkanál olajat, majd a felvert tojásokat és a fűszereket is. Alaposan összekeverjük, majd negyed órát állni hagyjuk. Ezután forró olajba adagoljuk evőkanállal, sütés közben tetejét lenyomkodjuk a kanállal, majd így sütjük meg ezt az oldalát is.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4- 2,5 dl burgonyapehely
- 1 tojás
- 5 ek. finomliszt
- 2 dl tej
- 1,5 dl víz
- 1 tk. só
- 1 mokkáskanál törött fehérbors
- 1 mokkáskanál őrölt szerecsendió-virág
- 1 dl olaj
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 1934
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.08.15. 14:35:24 perc