Párizsi borjúszelet recept
Elkészítés:
A húst felszeleteljük, kikloffoljuk, megsózzuk, először lisztbe, majd tojásba, végül ismét lisztbe panírozzuk, és zsírban megsütjük.
Hozzávalók:
- 70 dkg szeletelt borjúhús
- 1,5 dkg só
- 4 dkg liszt
- 3 db tojás
- 20 dkg zsír
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 1265
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.09.07. 11:19:02 perc