Petrezselymes újborgonya recept
Elkészítés:
A krumplit megmossuk, majd kb. negyed órán át sós vízben áztatjuk. Ezután ledörzsöljük és megtöröljük őket. Tepsibe tesszük a burgonyákat, ráöntjük az olajat, majd előmelegített sütőben addig sütjük, amíg piros nem lesz. Eközben a petrezselyemzöldet felaprózzuk, majd a sült krumplira szórjuk, sózzuk, és már tálalhatjuk is.
Hozzávalók:
Hány személyre: 8-10- 1 kg apró újburgonya
- 2 csokor petrezselyemzöld
- 5 ek. olaj
- só
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 1090
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.04.09. 00:27:25 perc