Porkaleves recept
Elkészítés:
Egy edényben kevés olajon és vízen megpirítjuk az apróra vágott póréhagymát a fűszerekkel (kivéve a pirospaprikát). Öntsük fel vízzel, forraljuk fel, majd tegyük bele a darabokra szedett karfiolt. Végül tegyük bele a maradék fűszereket és a zúzott fokhagymát.
Hozzávalók:
- 1 póréhagyma
- 1 kis fej karfiol
- őrölt kömény
- olaj
- 1 gerezd fokhagyma
- babérlevél
- finomra vágott petrezselyem
- só
- 1 csipet pirospaprika, borsika, kurkuma, majoranna
- 1 zöldségleves-kocka
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 318
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.12.15. 21:23:23 perc