Rablóhús nyárson recept
Elkészítés:
A húsokat felkockázzuk, a hagymát, burgonyát felkarikázzuk, és váltakozó sorrendben hurkapálcikára tűzzük őket. Lisztezzük, fűszerezzük, végül zsírban megsütjük őket.
Hozzávalók:
- 20 dkg sertés szűzpecsenye
- 20 dkg borjú szűzpecsenye
- 20 dkg marha vesepecsenye
- 20 dkg libamáj
- 20 dkg füstölt szalonna
- 20 dkg hagyma
- fél kg burgonya
- 2 dkg só
- 5 dkg liszt
- 20 dkg zsír
- 1 g törött bors
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 5405
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.10.10. 12:27:49 perc