Rántott ponty recept
Elkészítés:
A halat feldaraboljuk, lesózzuk, először lisztbe, majd tojásba, végül morzsába panírozzuk, ezután megsütjük a zsírban. Citrom szeletekkel díszítjük és tartármártással fogyasztjuk.
Hozzávalók:
- 1,5 kg ponty filé
- 2 dkg só
- 5 dkg liszt
- 2 db tojás
- 15 dkg morzsa
- 20 dkg zsír
- 3 dl tartármártás
- 1,5 citrom
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 1904
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.07.20. 10:27:39 perc