Ribiszke- és málnakocsonya recept
Elkészítés:
A gyümölcsöt víz nélkül főzzük, majd ha már összeestek a szemek, átpasszírozzuk. A levét 10-15 percig magas fokozaton főzzük, belekeverjük a cukrot, és folytonos keverés mellett kocsonyapróbáig forraljuk. Üvegekbe merjük, majd egy napig állni hagyjuk. Utána lezárjuk, és végleges helyére tesszük.
Hozzávalók:
Hány személyre:- 1 l gyümölcsléhez 80 dkg cukor
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 1908
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.09.08. 10:30:52 perc