Roston sült pisztráng, zöldségekkel recept
Elkészítés:
A pisztrángot megfűszerezzük, bedörzsöljük a citromlével. A burgonyát felnegyedeljük, a többi zöldséget felkarikázzuk és a hallal együtt roston megsütjük. Mártást készítünk joghurtból, kaporból, mustárból, aprított fokhagymából és tálaláskor a burgonyára öntjük.
Hozzávalók:
- 4 pisztráng
- só
- 1 kk fehér bors
- 1 ek citromlé
- 8 főtt burgonya
- 2 paradicsom
- 2 paprika
- 1 cukkini
- 2 dl joghurt
- 1 kk kapor
- 1 kk mustár
- 3 gerezd fokhagyma
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 7805
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2010.01.18. 02:24:10 perc