Rostonsült recept
Elkészítés:
A húsokat szeletekre vágjuk, kicsit kiklopfoljuk, majd sózzuk, borsozzuk. A szalonnát a bőrig bevagdossuk, majd megpirítjuk. A hússzeleteket megsütjük. Sült burgonyával, és a szalonnával a tetején kínáljuk.
Hozzávalók:
Hány személyre: 10- 40 dkg bélszín
- 40 dkg sertéskaraj
- 40 dkg borjúcomb
- 40 dkg sertésmáj
- 15 dkg füstölt szalonna
- 1,5 dkg só
- 5 g őrölt bors
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 1345
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.08.14. 03:59:24 perc