Sajtos tojásleves recept
Elkészítés:
A vajon a liszttel rántást készítünk. Hozzáöntjük a vizet, beletesszük a húsleveskockát, a paradicsomot és a paprikát. Sózzuk, borsozzuk, majd lefedjük, és alacsony hőfokon 10 percig főzzük. 4 tojást megfőzünk, majd kis kockákra vágjuk, és beletesszük a levesbe. A maradék tojást a tejföllel kikeverjük, egy leveses tálba tesszük, megszórjuk a sajttal, majd rámerjük a levest.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4- 5 dkg vaj
- 1 púpos evőkanál liszt
- 1,2 l víz
- 1 húsleveskocka
- 1 paradicsom
- 1 zöldpaprika
- só, bors
- 5 tojás
- 2 dl tejföl
- 10 dkg sajt
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 1235
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.08.20. 01:59:49 perc