Sajtos vitaminsaláta recept
Elkészítés:
Felkarikázzuk a hagymát, a hámozott uborkát , paprikát, majd besózzuk, és 10 percig állni hagyjuk. Az olajat kikeverjük a citromlével és borssal, ráöntjük a háromszög alakú lapocskákra vágott sajtra, hozzátesszük a levétől lecsepegtetett sózott zöldséget és a felszeletelt paradicsomot. Könnyedén összekeverjük, és tálalásig a hűtőszekrénybe tesszük. Előételként vagy önmagában, kalóriaszegény vacsoraként fogyaszthatjuk.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4- 25 dkg trappista sajt
- 15 dkg zöldpaprika
- 15 dkg friss uborka
- 15 dkg paradicsom
- 1 csomó újhagyma
- fél dl olívaolaj
- 1 citrom leve
- őrölt fehér bors
- finomított vákuum só
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 2428
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2010.01.29. 02:03:22 perc