Sárgadinnyedzsem recept
Elkészítés:
A dinnye héját levágjuk, magjait eltávolítjuk, húsát felkockázzuk. A citromot kis kockákra vágjuk, majd a dinnyével együtt a cukorból és vízből főzött sziruphoz adjuk. 10 percig forraljuk. Ha nem elég sűrű, leszűrjük, a levét beforraljuk, majd az üvegekbe rakott dinnyére merjük. Lezárjuk, és negyed órára gőzbe állítjuk.
Hozzávalók:
Hány személyre:- 1 kg sárgadinnyéhez 1 citrom, 40 dkg cukor, 1 dl víz
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 1534
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.06.19. 20:46:31 perc