Savanyúkáposzta-leves recept
Elkészítés:
Egy edényben pároljuk meg az apróra vágott vöröshagymát olajon és vízen, majd adjuk hozzá a széttört fokhagymát és a fűszereket. Rakjunk hozzá vizet, tegyük bele a káposztát is, majd főzzük, míg forrni nem kezd. Végül tegyük bele a felkarikázott répákat és a reszelt sajtot.
Hozzávalók:
- 20 dkg savanyúkáposzta
- 1 sárgarépa
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 kávéskanál pirospaprika
- csipet őrölt kömény
- kakkukfű
- tárkony
- olaj
- tengeri só
- 5 dkg füstölt sajt
- 1 fehérrépa
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 2282
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.06.06. 16:00:54 perc