Sertéskocsonya recept
Elkészítés:
A húst, zöldségeket, fűszeres vízben feltesszük főni. Ha megpuhult a hús, leszűrjük a levét, a húst feldaraboljuk, és egy lábosba tesszük, majd ráöntjük a levet, megszórjuk paprikával, és hűtőbe tesszük.
Hozzávalók:
- 2 kg kocsonyahús
- 15 dkg zöldség
- 12 dkg hagyma
- 3 dkg fokhagyma
- 4 dkg só
- 5 g bors
- 1 g pirospaprika
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 4074
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.12.10. 01:40:40 perc