Tálon sült tojás Opera módra recept
Elkészítés:
A tojásokat vajjal bélelt tepsiben megsütjük, erre ráöntjük a zsírban pirított májat, gombát, és a vajban pirított borsót. Leöntjük a mártással.
Hozzávalók:
- 10 db tojás
- 8 dkg zsír
- 8 dkg gomba
- 15 dkg máj
- 20 dkg zöldborsó
- 1 g törött bors
- 2,5 dkg vaj
- 1,5 dkg só
- 2,5 dl madeira mártás
Elkészítés ideje: 20 perc
Megtekintések száma: 1243
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.11.29. 05:20:59 perc