Tejfölös csirkeraguleves recept
Elkészítés:
A hagymát felaprítjuk, majd a margarinon megpároljuk. A zöldségeket megpucoljuk, karikákra ill. kockákra vágjuk, majd a hagymához adjuk. Néhány percig sütjük, majd rászórjuk a lisztet. Felengedjük a vízzel, hozzáadjuk a csirkeaprólékot, fűszerezzük, majd lefedve megfőzzük. A tojássárgáját összekeverjük a tejföllel, a levesestál aljába öntjük, majd belemerjük a kész levest.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4- 1 zacskó csirkeaprólék
- 1 csomó leveszöldség
- 1 fej hagyma
- 1 dl tejföl
- 1 tojássárgája
- 1 babérlevél
- 1 ek. liszt
- szemes bors
- 2 dkg margarin
- só
- 1 l víz
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 1886
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.05.18. 07:03:32 perc