Tejfölös zöldbabfőzelék recept
Elkészítés:
A zöldbabot feldaraboljuk, sós vízben megfőzzük. A hagymákat megpirítjuk a zsírban, hozzáadjuk a fűszereket, belekeverjük a lisztet, berántjuk vele a zöldbabot, végül hozzákeverjük a tejfölt, és után ízesítjük.
Hozzávalók:
- 1,5 kg zöldbab
- 4 dkg zsír
- 6 dkg liszt
- 2 dkg só
- 3 dkg hagyma
- 5 cl ecet
- 2 g paprika
- 3 dkg cukor
- 2 dl tejföl
- 1 gerezd fokhagyma
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 9873
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.07.13. 18:51:36 perc