Tojáskocsonya recept
Elkészítés:
Keverjük össze a tejet és a tojást, adjuk hozzá a sót és zsírozott edénybe öntsük bele. Vegyünk egy akkora lábost amelyikbe bele tudjuk rakni a kisebbet, a nagyobbik lábast töltsük meg vízzel és helyezzük bele a kicsit. A két lábost együtt tegyük bele a közép meleg sütőbe, és pároljuk meg a benne levő lét. Miután kocsonyává vált a massza kockázzuk fel, és öblítsük le. Ízlés szerint bármilyen levesbe betétként tálaljuk.
Hozzávalók:
- 3 db tojás
- 1 dkg vaj
- 1,5 dl tej
- 3 g só
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 3617
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.07.20. 05:51:58 perc