Tojással töltött sült paradicsom recept
Elkészítés:
A paradicsomok kalapját levágom egészen magasan (nem dobom ki) és kibelezem szépen mindet egymás után. A paradicsomokba egyenként beleütök egy tojást, megszórom egy kis petrezselyemmel, majd visszateszem a paradicsom tetejét. Az egészet pedig meglocsolom olivaolajjal. 200 fokra előmelegített sütőben 10-15 percig sütöm a paradicsomokat fólia alatt, majd leveszem a fóliát és még ugyanannyit sütöm a paradicsomokat nélküle. Ezt azonban mindenki maga ízlése szerint variálhatja, attól függően, hogy mennyire szereti fonnyadtan, vagy keményebben a paradicsomát. A széteséstől azonban nem kell tartani, mert a paradicsom belsejében szépen megsülő tojás az egészet összetartja - kivéve, amikor nem...
Hozzávalók:
- 4 nagy paradicsom - 10 dkg-ban 4 gramm szénhidrát 4 egész tojás - 1 db-ban 0,3 gramm szénhidrát - ne vigyük túlzásba a fogyasztását! Napi 1-2 tojásnál ne együnk többet! olviaolaj petrezselyem
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 839
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.07.05. 03:40:51 perc