Tojássaláta sok zsázsával recept
Elkészítés:
Miután a tojásokat keményre főztük, és héjukat leszedtük, négy részre szeljük őket. A sonkát vékony csíkokra vágjuk, és hozzáadjuk a tojásokhoz. Ezután a megtisztítot zsázsaleveleket is a tojáshoz és a sonkához adjuk. A mustárt és a majonézt összekeverjük, hozzáadjuk az ecetet, és sóval, borssal fűszerezzük. A salátát tálakba tesszük, majd a majonézes keveréket a tetejükre rakjuk. Tálalás előtt behűtjük őket!
Hozzávalók:
Hány személyre: 4- 10 dkg füstölt sonka
- 1 ek. tárkonyecet
- 8 tojás
- 2,5 dl majonéz
- 1 ek. csípős mustár
- 25 dkg zsázsalevél
- só, bors
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 1500
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.01.26. 12:33:05 perc