Tök cukorban recept
Elkészítés:
A tököt legyaluljuk, majd ecetes vízbe tesszük. A cukorból a vízzel és vaníliával szirupot készítünk, majd beletesszük a tököt, felforraljuk, és leszűrjük. Egy napig állni hagyjuk, majd a levét felforraljuk, hozzáadjuk a tököt, majd ezt három napig ismételjük. Ezután üvegekbe merjük, lezárjuk, és száraz gőzbe állítjuk. Gyümölcssalátákhoz használjuk.
Hozzávalók:
- ecet
- 1 kg tökhöz 80 dkg cukor, 2 dl víz
- 1 vaníliarúd
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 3592
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.03.19. 08:54:46 perc