Tölteni való paprika recept
Elkészítés:
A paprikát megmossuk, magházát kiszedjük, húsát megszurkáljuk, majd egymásba csúsztatjuk őket. A végükkel lefelé kisebb üvegbe tesszük őket. Az egyik üveget megtöltjük vízzel, majd kiöntjük, és ezt a mennyiséget annyiszor vesszük, ahány üveg van. Belekeverjük a szalicilt, felfőzzük, majd kihűtjük. Utána az üvegekbe töltjük, és kicsit megrázzuk, hogy a lé jól átjárja a paprikákat. Lezárjuk, és hideg helyre állítjuk. Főzés előtt átöblítjük a paprikákat.
Hozzávalók:
- zöldpaprika
- 1 l vízhez 1 kk. szalicil
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 505
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.09.16. 19:06:03 perc